วันที่ 7 ก.ค. 68 สาขาวิชาการอาหารและธุรกิจบริการ นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์กัญชญานิศ ศรีนุกูลประธานสาขาวิชา และอาจารย์อภิชา เชี่ยวเวช พร้อมด้วยนักศึกษา เข้าร่วมการแข่งขันรังสรรค์เมนูแห่งฉะเชิงเทรา ภายใต้”โครงการยกระดับภูมิปัญญาสู่การรังสรรค์เมนูแห่งฉะเชิงเทรา” ซึ่งสำนักงานคณะกรรมการเขตพัฒนาพิเศษภาคตะวันออก (สกพอ.) จัดขึ้น โดยทีม FLAME AND FLAVOR นำเสนอเมนู “ไรซ์เบอร์เกอร์ปลาช่อนย่างมะม่วงกรอบ ซอสน้ำปลาหวาน”สามารถรางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 ประเภท Creative Menu : การแข่งขันรังสรรค์เมนูอาหารสร้างสรรค์จากภูมิปัญญาแห่งฉะเชิงเทรา รับเงินรางวัล 5,000 บาท พร้อมโล่รางวัล จาก ดร.จุฬา สุขมานพ เลขาธิการ สำนักงานคณะกรรมการเขตพัฒนาพิเศษภาคตะวันออก (สกพอ.) ณ ลานโปรโมชั่น ชั้น 1 ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ ฉะเชิงเทรา
