วันที่ 3-5 เมษายน 2569 ที่ผ่านมา สาขาวิชาการอาหารและธุรกิจบริการ ได้นำนักศึกษาเข้าร่วม ค่ายยกระดับอาหารถิ่น In บางคล้า ในโครงการ “เชฟถิ่น เสียงถิ่น” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาศักยภาพผู้นำเยาวชนผ่านการลงมือทำโครงงานจริง (Project-based Learning) ตามกรอบ SEED Model เพื่อส่งเสริมให้เยาวชนสำรวจและสร้างสรรค์นวัตกรรมที่เพิ่มมูลค่าให้ชุมชนภายใต้โจทย์ “เชฟถิ่น เสียงถิ่น ที่ดังไกลทั่วไทย” และเพื่อสร้างพื้นที่แลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างเยาวชน ผู้ดำเนินโครงการและแหล่งผลิต วัตถุดิบ โดยจัดกิจกรรม ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์ ตำบลหน้าเมือง อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา และ สวนลุงแดง มะพร้าวน้ำหอม ตำบลสาวชะโงก อำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา

