วันที่ 25 มิ.ย. 68 รองศาสตราจารย์ ดร.ดวงพร ภู่ผะกา อธิการบดี ให้สัมภาษณ์ประเด็นการพัฒนาเมืองแปดริ้วด้วยแนวคิด Gastronomy ในรายการ Cook culture ณ บ้านนายถึกโฮมสเตย์ อ.เมือง จ.ฉะเชิงเทรา โดยรายการดังกล่าวจะออกอากาศทางสถานีโทรทัศน์ Thai PBS ในวันที่ 20 สิงหาคมนี้
